Responsable développement grands comptes Gastronomie Service (H/F)

Vous êtes un expert de la gestion de réseaux professionnels, de la négociation et de la vente ? Vous êtes prêt à mettre vos compétences au service d'une entreprise ambitieuse dans un environnement de travail stimulant ?Vous aimez travailler avec des clients aux multiples interlocuteurs, analyser leurs besoins et proposer des solutions adaptées tout en maîtrisant des outils commerciaux performants ?Ne cherchez plus, notre poste de Responsable développement commercial marchés publics, grands comptes et glaces (H/F) est peut-être fait pour vous ! MissionsRattaché au directeur commercial, et en collaboration avec les équipes commerciales, télévente, ADV et marketing, votre rôle est de développer, analyser et fidéliser le portefeuille des clients grands comptes, centrales d'achats en restauration commerciale et collective, marchés public et glaces, pour ce faire vos principales missions sont les suivantes : Développer et fidéliser le portefeuille clients : Identifier et cibler de nouveaux prospects (Grands Comptes, Marchés Publics, Glaces) tout en renforçant les relations existantes.Piloter les actions commerciales stratégiques : Élaborer des plans de développement en lien avec la direction et mener des négociations sur des cibles clés.Former et accompagner les équipes : Soutenir et encadrer les commerciaux sur le terrain dans les trois univers d'activité.Analyser le marché et les performances : Étudier la concurrence, exploiter les statistiques commerciales et assurer un reporting régulier des indicateurs clés.Garantir la satisfaction client : Veiller au respect des engagements contractuels et répondre efficacement aux besoins des clients.Contribuer aux initiatives marketing : Participer à des salons, gérer des opérations promotionnelles et renforcer la visibilité de l'entreprise auprès des influenceurs et décideurs.Gérer les marchés publics prioritaires : Suivre les appels d'offres, préparer les réponses, assurer la mise en œuvre des marchés et réaliser un suivi complet.