Responsable de Salle Restaurant traditionnel et familiale (H/F)

PRISE DE POSTE EN SEPTEMBRE 2026 Nous recherchons pour notre restaurant familiale notre nouvelle ou nouveau responsable de salle pour une prise de poste en septembre 2026 suite au départ à la retraite de notre collaboratrice actuelle. Nous sommes 2 personnes dans le restaurant. Une personne en salle qui gère l'intégralité des service et le patron en cuisine. 40 couverts jours Maximum MISSIONS - Accueil clientèle au téléphone et physique - Pise de commande - Bar - Service - Conseil et service des vins - Encaissement PROFIL Expérience 2 à 3 ans en responsable de salle obligatoirement Besoin d'une personne de confiance. Autonomie en salle car le patron est seul en cuisine. CONDITIONS D'EXERCICE Fermeture Dimanche et Lundi Mardi au Samedi Midi et soir En coupure - Arrivée le matin à 10h-14h30 / 18h-22h30 Tous les samedis 39h heures supplémentaires majorées et payées en plus AVANTAGES Congés prévues par la direction dans l'année : 3 semaines au Mois d'Août, 1 semaine en février durant les congés scolaire, 1 semaine en mai. Prime de fin d4année en fonction du résultat chiffre d'affaire