\\*\\*\\* Saison hiver 2026 / 2027 \\*\\*\\* Avantages : logement + nourriture.Poste à pourvoir de mi-décembre à fin mars 2027 à temps pleinPour notre site de Bois d'amont, nous recherchons un Responsable de salle (H/F) pour la saison d'hiverVous êtes sous la responsabilité du Directeur de village.Vous avez une bonne connaissance en restauration collective et traditionnelleVos missions :- Mettre en place l'organisation de la salle et du bar.- Assurer la mise en place des différents services.- Assurer la propreté de la salle et du bar et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité.- Gérer les plannings de l'équipe.- Gérer et suivre les stocks des produits sous sa responsabilité.- Respecter les ratios financiers- participer à la plongeVos atouts:- Sens de la communication et du relationnel.- Autonomie, rigueur, disponibilité.- Capacité organisationnelle, esprit d'initiative.- Maîtrise de soi et enthousiasme.- Sens du management et esprit d'équipe.Avantage logement , restauration