Responsable de salle (H/F)

Dans le cadre d'un développement d'activité, vous serez en charge de la gestion du service sous les consignes du gérant de l'établissement. Votre rôle principal sera : - l'accueil clientèle, - prise de commande, - gestion des tâches d'entretien courant et régulier avec le personnel de salle, - gestion des stocks et commandes concernant les boissons. Les horaires sont à déterminer ensemble. Plusieurs possibilités (en coupé sur 5 jours ou soir sur 6 ...). Profil expérimenté impératif. Hébergement possible sur place.