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Responsable de salle H/F

Profession: Maître d’hôtel/maîtresse d’hôtel

Situé place d'Austerlitz, le Milano Torino combine tradition et innovation, saveurs anciennes et goûts contemporains. Idéal pour des partages en famille, entre amis, en couple ou avec soi-même.
C'est l'amour de la cuisine italienne.
Passionné(e) de nouvelles aventures ?
Nous recherchons un nouveau responsable de salle pour compléter notre équipe.
Type de contrat :
* CDI
* Temps plein
* 39h par semaine
* 2 jours de repos consécutifs
* Salaire selon profil
* Horaires essentiellement en coupure
Avantages :
* Mutuelle
* Prise en charge du transport quotidien
Missions dans le cadre du poste :
* Superviser l'équipe salle pendant la durée des services
* Tenir un rang si nécessaire
* Gérer les conflits éventuels avec la clientèle
* Participer au développement du Chiffre d'Affaires
Compétences et aptitudes requises :
* Capacité à manager &

  • animer une équipe
    * Capacité à fédérer, motiver et faire adhérer
    * Montrer l'exemple en termes d'attitude et comportements
    * Contrôler l'exactitude des caisses
    * Maîtriser les logiciels de caisse et planning
    Profil souhaité :
    * 3 ans d'expérience dans la restauration souhaitée dont 1 à un poste similaire
    Doté(e) d'un excellent relationnel, le goût du service fait parti de vos qualités ? Vous êtes capable de vous intégrer facilement à une équipe et de partager de fortes valeurs humaines ?
    Alors n'hésitez plus, postulez !
    Type d'emploi : CDI
    Avantages :
    * Prise en charge du transport quotidien
    Rémunération supplémentaire :
    * Pourboires
    Lieu du poste : En présentiel