Responsable de Salle - Caviste polyvalent f/h/x (H/F)

Nous : Fenlay Club permet de réunir passionnés, travailleurs, rêveurs, porteurs de projets autour du « vivant ». Nous offrons une gamme de vins vivants "SAINS" (sans intrants ni sulfites ajoutés), des softs, des boissons chaudes, des cocktails, et également une offre de petite restauration pour accompagner vos moments de dégustation, de détentes ou de travail. Dans le cadre de l'ouverture du lieu, nous recherchons un Responsable de Salle - Caviste polyvalent F/H/X. Créateur d'ambiance, tu es au cœur de l'animation de notre cave, lieu de rencontres et d'échanges. Tes missions principales : Tu accueilles, tu écoutes et tu conseilles les clients avec précision et passion. Tu proposes un service personnalisé et attentionné dans un souci de fidélisation. Tu t'assures l'aménagement et la propreté de l'espace du lieu afin de maintenir une ambiance agréable où il fait bon vivre. Tu es force de proposition pour la mise en avant et la promotion des produits. Tu participes puis tu pourras animer nos dégustations périodiques et thématiques. Tu prépares et sers nos différentes boissons et planches apéritives en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Tu veilles à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur. Ton profil : Tu es attiré par l'esprit du « Vivant » et les relations humaines Tu t'intéresses réellement à l'univers du vin. Tu disposes d'une expérience de 6 années d'expériences professionnelles dans le domaine (HCR ou Cave) avec une expérience de gestion d'un point de vente idéalement Tu cherches à t'investir dans une nouvelle aventure avec la possibilité d'intégrer le capital de la société à moyen terme ? Envoie ton CV à l'adresse suivante : stefen@fenlay.fr Et aussi bien sûr : - CDI - Salaire évolutif et fonction de l'expérience : 2 700€ - 3 300 € bruts mensuels - Travail en journée et en soirée - 5 jours Mardi au Samedi - Date : début septembre 2026