Responsable de Restauration (H/F)

La Calabraise recrute un(e) Responsable de Restauration ! Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) responsable de restauration dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le métier. ### Vos missions : \\* Gérer et encadrer l'équipe en salle et en cuisine \\* Assurer le bon déroulement du service \\* Veiller à la satisfaction de la clientèle \\* Organiser les plannings du personnel \\* Gérer les stocks et les commandes \\* Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire \\* Participer au développement commercial de l'établissement ### Profil recherché : \\* Expérience significative en restauration \\* Sens de l'organisation et des responsabilités \\* Capacité à manager une équipe \\* Bon relationnel et esprit d'équipe \\* Autonomie, rigueur et polyvalence ### Nous proposons : \\* CDI à temps plein \\* Rémunération selon profil et expérience \\* Possibilité d'évolution \\* Ambiance de travail conviviale au sein d'une entreprise en pleine croissance Poste basé à Sissonne (02) Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à : (votre adresse e-mail) Rejoignez l'aventure La Calabraise et participez au développement de notre établissement !