Responsable de rayon pâtisserie H/F

DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution, vous propose aujourd'hui un poste de Chef de rayon pâtisserie H/F pour un supermarché région Compiègne (60).Salaire : 2800 à 3000 euros brut mensuel, avec treizième mois, participation et primes de résultat.CDI 39H. Statut agent de maîtrise.Vos missions :\\* Piloter l'activité du rayon pâtisserie et garantir son bon fonctionnement au quotidien.\\* Organiser et superviser la fabrication des pâtisseries dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène.\\* Développer l'attractivité du rayon : présentation des produits, mise en avant des nouveautés, saisonnalité et opérations commerciales.\\* Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks, en veillant à limiter les ruptures et la démarque.\\* Suivre les indicateurs de gestion : chiffre d'affaires, marge, casse.\\* Adapter la production aux ventes et aux périodes fortes : week-ends, fêtes, événements commerciaux et commandes clients.Votre profil :\\* Formation CAP pâtissier souhaitée.\\* Une expérience sur un poste de pâtissier en RESTAURATION serait un plus.Type d'emploi : CDIRémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par moisAvantages :\\* Réductions tarifaires\\* RTTLieu du poste : En présentiel