Responsable de Rayon Charcuterie / Fromagerie (H/F/D)

Vous êtes passionné par le secteur de la charcuterie et fromagerie et rêvez de diriger votre propre rayon ? Notre client recrute actuellement un Manager de Rayon Charcuterie Fromagerie (H/F/D) pour une opportunité en CDI au sein de son magasin.Description du posteLe poste : Intégrer cette équipe, c'est avant tout transmettre votre savoir-faire et mettre en valeur des produits de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la structuration et l'aménagement des étals tout en assurant un accueil chaleureux et des conseils personnalisés pour optimiser la satisfaction client.Les missions attendues du poste :Supervision complète des opérations du rayon, de la préparation en laboratoire à la mise en rayonAccueil et conseil clientGestion commerciale, merchandising, promotions, gestion des stocks et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre des plans d'actionManagement de l'équipe, formation régulière, et élaboration de plannings adaptés au flux clientRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la réglementation en vigueurSalaire selon expérience.