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Responsable de production (H/F)

Profession: Directeur de production industrielle/directrice de production industrielle
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- Superviser la chaîne de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur)- Contrôler la mise en œuvre des outils de production et leur maintenance - Veiller au respect des procédures de fabrication - Recruter, diriger, former et évaluer les membres de l'équipe - Elaborer les plannings - Gérer les stocks- Veiller au respect des normes de sécurité - Assurer certaines tâches de comptabilité liées à l'activité
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