RESPONSABLE DE POLE FRAIS (H/F)

Responsable de pôle Frais LS F/H Le (la) responsable de pôle prend en charge la gestion du pôle frais (Boucherie/Poissonnerie/Fruits et Légumes en assurant les relations clients, la gestion des produits et l'animation de l'équipe. Votre mission : Le développement commercial : o Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients o Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité o Développer le portefeuille clients par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi. o Mettre en œuvre des actions commerciales pour satisfaire les clients Le marchandisage et l'animation d'équipe : o Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes et du stock o Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène, la mise en rayon de produit (DLC, rotation des produits) o Appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produits o Assurer le développement des résultats du pôle tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service . o Animer une équipe d'employé(e)s commerciaux Profil : Vous avez obtenu au minimum un bac+2 avec une orientation commerce. Une expérience sur un poste similaire serait un plus. Votre orientation client, votre capacité à animer une équipe, votre organisation, votre réactivité et votre connaissance des produits frais contribueront à votre succès. Poste à pourvoir de suite.