Responsable de magasin en boulangerie (H/F)

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.Fort d'un réseau de dix magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux.Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche des Responsable de Magasin H/F afin de compléter nos équipes.Votre mission :En tant que Responsable de Magasin , vous serez garant de la performance et de l'image de votre point de vente. Vos principales missions :d'assurer la tenue et la bonne gestion du magasin :- de la rentabilité à la mise en place d'une organisation optimale suivant les directives, vous développerez les indicateurs clés ( CA, taux de casse, panier moyen.) et analyserez les différentes statistiques via les logiciels internes à l'entreprise ( famille de produits vendus, panier moyen et indices de ventes.)- de la gestion des commandes, inventaires et de contrôler le respect des procédures financières du magasin.- d'appliquer et de faire appliquer à vos équipes les procédures internes et règles de fonctionnement ainsi que les consignes des règles d'hygiène et de sécurité.D'encadrer et de manager votre équipe- Animer, coordonner, former et accompagner vos équipes dans leur capacité à conseiller et vendre afin de leur donner confiance, qu'ils aient plaisir à travailler dans des conditions saines et sereines.- Evaluer et développer la performance de l'équipe.- Planifier et organiser le travail de l'équipeDe conseiller, vendre et communiquer- Veiller à répondre avec soin aux questions et besoins spécifiques des clients afin d'apporter un conseil personnalisé et des réponses engageantes.- Effectuer les ventes ;Votre profilExpérience réussie en gestion de point de vente ou management commercial.Leadership naturel, sens du service client et goût du challenge.Rigueur, organisation et capacité à fédérer une équipe.Volonté de s'inscrire dans un projet collectif et porteur de sens.Pourquoi nous rejoindre ?Une entreprise qui place l'humain et la proximité au cœur de sa réussite.Un environnement de travail bienveillant, basé sur l'entraide et la confiance.De réelles perspectives de développement personnel et professionnel.La possibilité de contribuer activement à la croissance d'une enseigne dynamique.Prêt(e) à relever le défi ?Envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) et devenez un acteur clé de notre réussite collective !Conditions de travail :Poste en CDI basé à Clermont-Ferrand, 39h par semaine.13ème mois progressif à partir de 3 ans d'anciennetéCarte interentreprises, réduction sur les produits de notre enseigneVous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?Alors, ne cherchez plus ce poste est fait pour vous !!!Type d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Réductions tarifairesLieu du poste : En présentiel