RESPONSABLE DE COFFEE SHOP (H/F)

ENVIE DE PRENDRE LES COMMANDES D'UN COFFEE SHOP EN PLEINE CROISSANCE ? CLUB CAFE, enseigne française créée à Lille en 2004, compte aujourd'hui plus de 55 implantations et poursuit son développement en France. Pour accompagner cette croissance, nous recherchons notre prochain(e) Responsable de Coffee Shop H/F à Lille. Et si c'était toi ? TON JOB ? Tu ne seras pas simplement là pour « gérer un magasin ». Tu seras le moteur de ton coffee shop. Ton objectif : faire tourner ton établissement, faire grandir ton équipe, satisfaire tes clients et booster les performances du point de vente. TES RESPONSABILITÉS Manager & fédérer Encadrer, motiver et faire progresser ton équipe ; Organiser les plannings et les journées de travail ; Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs ; Créer une vraie dynamique d'équipe. Piloter ton coffee shop Garantir la qualité du service et des produits ; Faire respecter les standards et procédures CLUB CAFE ; Gérer les commandes et les approvisionnements ; Suivre les stocks et limiter les pertes ; Veiller à la propreté, l'hygiène et la bonne tenue du point de vente. Faire performer ton établissement Développer le chiffre d'affaires ; Fidéliser les clients ; Suivre les indicateurs de performance ; Optimiser les coûts et les marges ; Mettre en place des actions commerciales ; Être force de proposition pour faire progresser ton coffee shop. CE QUE NOUS RECHERCHONS Pas besoin d'avoir 15 ans d'expérience. Nous cherchons surtout une personnalité. Tu es : Dynamique Organisé(e) Responsable À l'aise avec une équipe Orienté(e) client Commercial(e) dans l'âme À l'aise pour prendre des décisions Positif(ve) et énergique Capable de garder le sourire même quand ça s'accélère Une première expérience en management, restauration, coffee shop, hôtellerie ou commerce est un vrai plus. Tu sais manager ? Tu sais vendre ? Tu sais prendre des responsabilités ? Alors on veut te rencontrer. POURQUOI CLUB CAFE ? Parce que tu rejoins une enseigne française en pleine croissance. Parce que tu ne seras pas un simple numéro.Parce que tu auras de vraies responsabilités. Parce que chez CLUB CAFE, nous voulons construire une équipe ambitieuse, professionnelle et surtout qui prend plaisir à travailler ensemble. Et surtout. TU PEUX ÉVOLUER AVEC NOUS. Notre réseau se développe et de nouvelles opportunités arrivent régulièrement. TU TE RECONNAIS ? Tu aimes le commerce. Tu aimes le contact client. Tu aimes manager. Tu as de l'énergie. Tu veux rejoindre une enseigne qui bouge. ALORS, N'ATTENDS PAS. Envoie-nous ton CV et viens nous rencontrer ! Poste à pourvoir immédiatement.