Responsable de boutique primeur H/F (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boutique de fruits et légumes à L'Étang-la-Ville, nous recherchons un(e) Responsable de boutique - Primeur. Vous serez responsable du bon fonctionnement quotidien du point de vente et garant(e) de la qualité des produits ainsi que de la satisfaction de nos clients. Vos principales missions : \\* Réceptionner, contrôler et mettre en place les marchandises \\* Assurer une présentation attractive et soignée des fruits et légumes \\* Veiller quotidiennement à la qualité et à la fraîcheur des produits \\* Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle \\* Assurer les encaissements et la bonne tenue de la caisse \\* Gérer les stocks, anticiper les besoins et limiter la démarque \\* Participer à la préparation des commandes \\* Maintenir la boutique propre et organisée \\* Participer activement au développement du chiffre d'affaires \\* Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin Nous recherchons avant tout une personne autonome, dynamique, commerçante et impliquée, capable de prendre en charge la boutique au quotidien. Une expérience dans les fruits et légumes, le métier de primeur, les marchés ou plus généralement le commerce alimentaire est fortement appréciée.