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Responsable de boulangerie (H/F)

Profession: boulanger/boulangère

Description du poste : En tant que responsable du rayon Boucherie-Charcuterie, vous serez amené à passer les commandes catalogues, directes, promotions, etc\\*\\*\\*travailler vos marges commerciales et identifier les pistes de rentabilité\\*\\*\\*garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène\\*\\*\\*monter ou fermer le rayon et assurer la vente aux clients\\*\\*\\*manager votre équipe de 5 personnes\\*\\*\\*participer aux permanences du magasin. Poste à pourvoir en CDI, statut cadre au forfait Travail du lundi au samedi Salaire fixe selon les qualifications + primes Description du profil : Après votre diplôme (CAP Boucherie au minimum impérativement), vous êtes monté en compétences sur la gestion commerciale d'un rayon boucherie : artisan boucher, vous êtes aussi gestionnaire commercial et manager et surveillez vos marges comme vos produits. Une qualification de maître d'apprentissage sera appréciée.
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Depuis 2008, notre centre Leclerc de Strasbourg se spécialise dans la distribution de produits alimentaires, avec pour objectif d'être la référence prix et alimentaire à Strasbourg. Pour cela, nos équipes s'engagent chaque jour pour délivrer un service de qualité à nos clients : en caisses, en rayon, en drive, tous nos collaborateurs sont investis pour la vie et la croissance du magasin. Nous avons à coeur de faire progresser ceux qui s'engagent à nos côtés !
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Depuis 2008, notre centre Leclerc de Strasbourg... Voir plus
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