Au sein d'un Pub Irlandais, vous serez en charge du bon fonctionnement de l'établissement. Vous serez les yeux et les oreilles de votre direction, vous veillerez à ce que les méthodes de travail mises en place soient appliquées, à ce que les clients soient servis correctement et avec le sourire. Vous devrez également vous assurer que le Pub soit toujours propre et la salle bien rangée. Vous aurez en charge, la direction des équipes et devrez vérifier la qualité du service et des produits. Vous aurez aussi pour mission de passer les commandes de marchandise auprès des fournisseurs, vous vous occuperez du planning du personnel, et serez manager des responsables déjà en place dans l'établissement. Vous aiderez également au service des clients et à la tenue de la salle. CDI 39H - 2300 euros nets 2 jours de repos hebdomadaires