Nous recherchons un/e responsable de bar brasserie sur St Omer (62) 39 heures semaine et travail principalement le soir jusqu'à 1 ou 2 heures du matin. Il ou elle aura la responsabilité de gérer le personnel dans ses fonctions et la réalisation d'une marge conforme à la profession. Il ou elle sera aidé/e dans ses fonctions par une responsable adjointe. Il ou elle sera chargé/e des commandes et de la gestion du stock.