Responsable commercial / commerciale (H/F)

À propos de Pépin Pépin est une startup de vins engagés en pleine croissance, solidement ancrée en France et présente à l’international. Notre mission : proposer des vins accessibles en goût, en prix, et en compréhension tout en respectant l’environnement et en valorisant le travail des vignerons. En plus des vins Pépin, vous représenterez aussi un portfolio de pionniers de la biodynamie, de vins arméniens ou de boissons disruptives créé par une équipe de passionnés. Votre mission : Après avoir implanté avec succès notre présence en CHR partout en France en moins de 4 ans, hors Paris, nous souhaitons apporter un service plus qualitatif à nos clients pro, en leur offrant un relais grâce aux distributeurs nationaux. Votre mission principale sera de développer et d’animer ce réseau, un projet fun, audacieux et dont les fruits changeront la structure commerciale de notre entreprise pour les années à venir. Si vous aimez les défis, ils font partie de notre culture d’entreprise. Rattaché(e) au co-fondateur, vous portez l'ADN de Pépin sur le territoire français à travers trois piliers majeurs : 1. Développement des Grands Comptes (nationaux et régionaux) Prospection stratégique : Vous identifiez, ciblez, ouvrez, développez les comptes clés tel que les distributeurs de boissons, les chaînes d'hôtellerie et les groupes de restauration. Négociation et référencement : Vous menez les négociations complexes pour obtenir le référencement de nos cuvées au niveau des centrales d'achat ou des directions régionales. Déploiement opérationnel : Vous assurez le suivi de l'activation des accords cadres sur le terrain et veillez à la visibilité de la marque au sein de ces structures. 2. Gestion et développement du réseau Suivi d'agents et distributeurs : Fidélisation des agents commerciaux multicartes et des distributeurs régionaux Animation de réseau : Vous formez vos partenaires à nos produits et les accompagnez sur leurs rendez-vous stratégiques pour booster leurs ventes. Pilotage de performance : Vous suivez les indicateurs de votre réseau, analysez les résultats par zone et mettez en place les plans d'actions nécessaires. 3. Développement commercial en direct Conquête CHR : Vous allez au contact direct des bars, restaurants, hôtels et cavistes en région pour présenter notre gamme et ouvrir de nouveaux comptes. Vente conseil : Vous incarnez l'expertise Pépin lors de dégustations et d'événements professionnels pour convaincre les décideurs du secteur. Suivi et fidélisation : Vous gérez le cycle de vente complet (négociation, réassort, relances) et assurez un reporting structuré de vos succès et retours terrain. Ce que nous offrons Une expérience entrepreneuriale : Vous êtes l’acteur majeur / l'actrice majeure de l’expansion de Pépin en France. L'ambiance : Intégrer une équipe passionnée qui révolutionne le monde du vin. Package : Rémunération attractive (Fixe + Variable sur objectifs directs et réseau), outils de travail itinérant. Expérience : Première expérience réussie en vente terrain B2B (idéalement vin, spiritueux ou CHR). Une connaissance du fonctionnement des distributeurs et des agents fera la différence. Compétences : Autonomie, rigueur organisationnelle et excellente communication. Mobilité : Vous êtes prêt(e) à une itinérance à 100% sur la France Indispensables : Permis B, Anglais requis, et une passion réelle pour l'univers des vins naturels.