RESPONSABLE CHARCUTERIE TRAITEUR FROMAGE A LA COUPE H/F

Vous souhaitez travailler dans un magasin à taille humaine, particulièrement impliqué dans la vie locale et associative? Vous possédez un réel attrait pour les produits frais? Vous justifiez de compétences pour la vente? Alors rejoignez notre Intermarché à Surgères, au coeur de la Charente Maritime!Idéalement situé, nous sommes davantage qu'un simple magasin, nous sommes au coeur de la vie sociale de Surgères et de ses environs.Le magasin Intermarché de Surgères, pour poursuivre ses engagements et offrir à sa clientèle une gamme adaptée et accessible, renforce son rayon CHARCUTERIE/TRAITEUR/FROMAGE TRADITIONNEL en recrutant son / sa RESPONSABLEAu coeur d'un univers dédié aux produits frais et de qualité, vous serez le/la véritable ambassadeur(ice) de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Vous serez à l'écoute des clients, vous accueillerez et vendrez, vous conseillerez avec sourire et bienveillance les clients, vous travaillerez en équipe dans la gestion des commandes, des rotations, des stocks et de la scénarisation du rayon, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité inhérentes à l'activité.En véritable chef d'orchestre de votre rayon, vous aurez pour principales responsabilités de :Gérer vos achats et négocier avec les fournisseurs directs.Piloter le compte d'exploitation du rayon : suivi des marges, des performances et des indicateurs clés.Garantir un accueil de qualité, conseiller les clients et les fidéliser.Encadrer votre équipe (3 personnes), en veillant au respect des procédures et à l'atteinte des objectifs.Mettre en scène votre rayon pour le rendre attractif et valoriser vos produits, avec toujours la satisfaction client au cœur de vos priorités.Le poste est à pourvoir dés maintenant.Vous intégrerez notre équipe en CDI à temps complet.Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).