Responsable Café (H/F)

Nous recherchons un(e) Responsable point de vente (H/F) au Café Librairie Hermès dans le cadre d'un CDDÀ ce poste, vos principales missions seront les suivantes :-Gérer le Café- Assurer le service- Conseiller la clientèle, s'assurer de la satisfaction de ces derniers- Répondre aux besoins des clients,- S'assurer de la préparation, de la tenue de la salle et des locaux annexes,- Réaliser les inventaires,- Soutenir et faire appliquer les exigences RSE sur le Café Hermès par la sensibilisation et la formation des équipes : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire.