SBC RECHERCHE POUR UN DE SES CLIENTS Un Responsable Boulangerie H F sur Vitrolles. Vos missions :
Assurer la gestion quotidienne de l'activité boulangerie (production, approvisionnement, commandes).Encadrer et animer une équipe (formation, planning, management).Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Participer activement à la production (fabrication du pain, viennoiseries, pâtisseries).Piloter les objectifs commerciaux (suivi des ventes, gestion des stocks, optimisation de la marge). Profil recherché :Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie ou avez une expérience significative dans ce domaine.Vous avez le sens du management et savez motiver votre équipe.Vous êtes autonome, organisé, et avez une sensibilité pour le travail bien fait. Informations complémentaires :Poste à pourvoir rapidement.Type de contrat : CDI.Localisation : Vitrolles. Envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Contrat : CDI