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Sous la direction du gérant de l'établissement, vous aurez en charge la gestion du bowling et du bar, du ménage de l'établissement, des réservations, de la fermeture.
Vous managerez l'équipe en place lors des absences du gérant (le dimanche et mercredi après midi), vous ferez preuve d'autonomie.
Vous serez formé sur le poste de travail selon votre expérience.