RÉFÉRENT(E) BARMAN/BARMAID (H/F)

La Terrasse Rooftop - Restaurant & Bar, établissement situé au cœur de Fort-de-France, recherche un(e) Référent(e) Barman / Barmaid en CDI à temps plein (39 heures). En tant que référent(e) du bar, vous serez garant(e) de la qualité du service, de l'organisation et du bon fonctionnement du poste. Vos principales missions : \\* Préparer et servir les cocktails, boissons et autres consommations. \\* Assurer un accueil chaleureux et un service rapide et de qualité. \\* Gérer l'organisation et l'approvisionnement du bar. \\* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. \\* Contrôler les stocks et anticiper les besoins. \\* Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du bar. \\* Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine. \\* Être force de proposition pour améliorer la qualité du service. Profil recherché : \\* Expérience confirmée en tant que barman/barmaid. \\* Excellente présentation et sens du relationnel. \\* Rigueur, organisation et autonomie. \\* Esprit d'équipe et sens des responsabilités. \\* Maîtrise des techniques de bar et de la préparation de cocktails appréciée. Conditions : \\* CDI - 39 heures par semaine. \\* Travail exclusivement en soirée. \\* Deux jours de repos fixes : dimanche et lundi. \\* Salaire selon expérience.