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Rejoindre Au Bureau, c'est travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration.
Vos missions :
Superviser une équipe de 7-8 personnes
Maitriser et faire appliquer les obligations HACCP
Gérer ses stocks et le suivit des commandes
Gérer les mises en place cuisine
Votre profil :
Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se,
Polyvalent(e), rigoureux(euse) et méthodique
Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience :
- De 3 ans réussie sur un poste similaire
Sens relationnel, bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.
Travail en équipe, formation assurée en interne.