Professeur de Boucherie (H/F)

RESPONSABILITÉS : En charge de l'enseignement théorique ou pratique à CMA Formation, vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Vous assurerez la préparation pédagogique des cours dispensés. MISSIONS PRINCIPALES - Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises - Préparer et animer les séquences pédagogiques - Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux - Participer aux évaluations et examens - Assurer les échanges et la communication entre CMA Formation, l'entreprise et la famille - S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique PROFIL RECHERCHÉ : SAVOIR - Discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.) - Programmes et référentiels des formations dispensées - Environnement, enjeux et organisation des CFA - Psychologie et sociologie de l'adolescent SAVOIR FAIRE - Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté - Encadrer des élèves - Evaluer une activité, une action, un résultat - Transmettre des connaissances et des compétences - Mener une veille réglementaire et/ou technique - Techniques d'animation et de gestion de groupes SAVOIR ETRE - Sens de l'initiative - Créativité - Sens de la pédagogie - Maîtrise de soi