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Préparateur/rice de commande en restauration rapide (H/F)

Profession: manager en restauration rapide/manageuse en restauration rapide
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Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous participez à la préparation des commandes et au bon fonctionnement du service, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de rapidité de l'enseigne. Vous êtes formé(e) sur le terrain par une équipe qui vous accompagne tout au long de votre parcours.Missions principales :Préparation et productionPréparer les sandwichs, burgers, salades, boissons et desserts selon les recettes et les standards de l'enseigneAssurer la cuisson et l'assemblage des produitsRespecter les quantités, les grammages et les temps de préparationVeiller à la présentation et à la qualité des produits servisGestion des stocks et approvisionnementRéceptionner et ranger les marchandisesRéapprovisionner les postes de travailContrôler les dates limites de consommation et la rotation des produitsSignaler les besoins en approvisionnementHygiène et sécuritéAppliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP)Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements et les locauxRespecter les consignes de sécurité et les procédures internesRelation client et travail en équipeParticiper à la prise de commande et à la remise des platsContribuer à la bonne ambiance et à la coordination de l'équipeRenseigner les clients avec courtoisie en cas de besoinProfil recherchéDynamique, motivé(e) et ponctuel(le)Goût du travail en équipe et du contactRigueur et sens de l'hygièneCapacité à travailler dans un environnement rythméAucune expérience exigéeConditions du posteType de contrat : contrat d'apprentissage ou de professionnalisationHoraires : variables selon le planning (matin, après-midi, soir, week-end)Lieu : Saint-André
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