Intitulé du poste : Préparateur / Murisseur de Bananes (H/F) Des bananes mûres à souhait, des commandes prêtes à temps, une rigoureuse gestion des stocks... Si cette harmonie vous ressemble, vous êtes le professionnel que nous recherchons ! Voilà votre mission : En tant que Préparateur / Murisseur, vous jouerez un rôle clé dans le processus de maturation des bananes. Votre connaissance approfondie des produits vous permettra d'assurer et de suivre ce processus avec minutie. Vous serez le pilier de la mûrisserie, en lien avec les commerciaux pour comprendre l'évolution du marché et l'entrepôt pour transmettre les exigences des clients. Votre maîtrise du logiciel spécifique de maturation vous permettra de programmer et de planifier les cycles de mûrissement. Mais ce n'est pas tout, voici plus en détail vos responsabilités : - Préparation des commandes de bananes pour nos clients : attention aux détails (palettisation, coloration, qualité) et respect de la traçabilité. - Planification de la circulation des marchandises pour optimiser le flux. - Pilotage du processus de mûrissement en lien avec les prévisions de vente. - Contrôle permanent de l'évolution de la maturité des bananes. - Gestion rigoureuse des stocks et approvisionnement des différentes activités industrielles du site, le tout conformément au cahier des charges de nos clients. Horaires journée du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine Astreinte le dimanche Salaire selon profil SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.