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Préparateur de yaourt (H/F/D)

Profession: pâtissier/pâtissière

Vous recherchez un poste stimulant au sein d'une entreprise agroalimentaire reconnue pour son savoir-faire ? Notre client recrute un préparateur de yaourts (H/F/D) pour renforcer son équipe.La mission consiste à mettre en œuvre les recettes des yaourts MALO tout en respectant le planning de production tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité ainsi que des procédures définies :- Standardisation et mise en œuvre des recettes définies,- Ventilation des différentes préparations sur les conditionneuses,- Mise en œuvre des plans de nettoyage,- Respect des cahiers des charges définis,- Gestion du poste étuvage,- Enregistrement et surveillance des points de contrôle.Vous devez également assurer le suivi des enregistrements et êtes moteur du bon déroulement de la production de l'atelier de préparation.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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