RESPONSABILITÉS : En partenariat avec une grande enseigne de distribution située à Saint-Vit, nous recherchons actuellement un Poissonnier qualifié. Votre mission principale sera de prendre en charge la gestion du rayon poissonnerie, en veillant à offrir aux clients des produits de la mer toujours frais, de qualité, et parfaitement présentés. Vos responsabilités incluront :
La réception, le stockage et la gestion des produits de la mer. La mise en valeur des produits. La découpe et la préparation des poissons et fruits de mer selon les standards de qualité. Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le conseil auprès de la clientèle sur le choix des produits et les recettes. L'entretien soigné et le nettoyage du rayon poissonnerie. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience avérée en tant que Poissonnier, avec une bonne connaissance des techniques de découpe. Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Excellentes compétences en communication pour conseiller les clients. Souci du détail et rigueur dans le respect des procédures. Retrouvez-nous au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h