Votre agence OPTINERIS recherche pour l'un de ses clients, un Poissonnier H/F : Missions : - Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages) - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme - Assurer le réassort et la bonne tenue du rayon poissonnerie - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Participer à la réception et au contrôle de la marchandise Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par les produits de la mer - Sens du service client et esprit d'équipe - Première expérience en poissonnerie (traditionnelle ou en grande distribution) obligatoire - Connaissance des techniques de filetage et des règles d'hygiène HACCP appréciée Horaires selon planning donné par le magasin. Si vous êtes motivé(e) et que vous aimez le contact client, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.