Plongeur(se) - CDD temps plein F/H - Château Les Carrasses

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons pour la fin de la saison notre futur(e) plongeur(se). Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Trier la vaisselle avant et après lavage, utiliser la sécheuse - Laver à la main et utilisation du lave-vaisselle - Approvisionner en produits lessiviels - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs- Débutant accepté, ou jeune diplômé d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant - Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes HACCP. - Motivé, volontaire, rigoureux, initiatives Vos avantages - Mutuelle d'entreprise, Prévoyance & avantages repas - CSE - Participer à l'essor et au développement d'une jeune entreprise innovante - Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant de réelles opportunités d'évolution.