Au sein d'un club de vacances de 300 couverts en moyenne et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 6 personnes.
Vous serez en charge :
-du nettoyage des plats, de la batterie et des ustensiles de cuisine ayant servi à la préparation des repas à l'aide d'une plonge tunnel
-du nettoyage des zones de nettoyage plonge et annexes.
-vous renseignez les documents HACCP.
Profil :
-Vous aidez le cuisinier pour les préparations simples.
Une première expérience en plonge est la bienvenue
Poste à pourvoir d'avril à novembre
Possibilité logement + nourriture