PLONGEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

La cuisine centrale Hom'Age Services, située à Colombelles, produit plus de 1 500 repas par jour. Elle dessert à la fois des clients internes, comme les 6 EHPAD du groupe Hom'Age, et des clients externes tels que des crèches, collectivités et un service de portage de repas à domicile.Hom'Age Services, cuisine centrale du groupe Hom'Age, recrute pour rejoindre son équipe un plongeur F/H.Le posteSous la responsabilité du chef de production, votre mission sera d'effectuer la plonge mécanisée de la vaisselle (la plonge batterie) et/ou de la vaisselle.Vos principales missions sont :- Nettoyage et rangement de la vaisselle aux endroits dédiés- Nettoyage des locaux.- Participation aux taches de nettoyage des communs et autres postes de travail- Aide aux rangements des matières premières et taches de thermoscellage.Vous appliquez le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité :- Bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures.)- Respect des règles de sécurité, port d'équipement de protection individuel et protocoles d'utilisation du matérielVos compétences :- Faire preuve d'autonomie et de rigueur- Respecter les protocoles de nettoyage- EXPERIENCES EN COLLECTIVITEHoraires:Du lundi au vendredi de 6h à 13H30