Pizzaïolo / Pizzaïola

Dans le cadre du développement de notre restaurant et du lancement d'une nouvelle activité de pizzas artisanales, Le Troquet recherche son futur pizzaïolo !Poste à pourvoir en janvier 2027Vos missions- Préparer et réaliser des pizzas artisanales de qualité- Maîtriser la fabrication et le travail de la pâte- Participer à la création d'une carte originale et gourmande- Assurer les préparations, les cuissons et la qualité des produits- Veiller à l'hygiène et à l'organisation du poste de travailVotre profil- Connaissances en cuisine obligatoires- Une expérience en préparation de pizzas serait un véritable atout- Autonomie, créativité, rigueur et goût du travail bien fait- Envie de s'investir durablement dans un nouveau projetNous vous proposons- CDI - 35 heures par semaine- Samedi soir et dimanche libres- Vendredi soir travaillé- Participation à la création de la carte et au développement de l'activité pizza- Équipe conviviale et établissement à taille humaine- Rémunération selon profil et expérience