Pilote d'installation brosseuse (H/F)

Le poste : PROMAN PAU recherche pour un de ses clients, deux PILOTES D'INSTALLATION BROSSEUSE H/F . Finalités de la mission Réalise l'affinage des fromages IGP (Indication Géographique Protégée), selon les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, la règlementation et les référentiels qualité de l'entreprise. Activités principales Conduit les installations de brossage des fromages. Garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes Réalise les étapes de nettoyage/désinfection dans le respect des règles d'hygiène Assure l'identification des fromages à prélever pour le laboratoire. Assure la transmission des consignes lors des relèves. Gère la traçabilité (SAP). Assure la remontée d'information vers la hiérarchie notamment en cas d'anomalie. Détecte les dysfonctionnements des installations et transmet les informations au service maintenance. Participe à l'amélioration des conditions de sécurité (cahier sécurité). Horaires : 3\\*8 et week-end + jour férié Prise de poste dès que possible Poste situé sur Lons Profil recherché : 1ère expérience en agro-alimentaire. Habilitation conduite chariot élévateur Travail posté en 3X8 + Weekend. INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : Prise de poste dès que possible. Contrat intérimaire. Planning selon besoins entreprise. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. CET 5% Acompte de paye à la semaine si besoin Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.