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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Profession: pâtissier/pâtissière
od 12.31 €

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. - Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) - Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Vous pouvez être amené/e à effectuer des tâches de tourier Poste du lundi au dimanche dont 1 jour de repos/6h-13h
od 12.31 €
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