Description du poste maîtriser les techniques de fabrication et de transformation\\*\\*\\*respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage\\*\\*\\*suivre les procédures et le temps de fabrication de chaque type de produit\\*\\*\\*maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en boulangerie
Description du profil :
Titulaire d'un CAP pâtissier
Vous avez une expérience idéalement en grande distribution
Esprit d'équipe, méthodique et rigoureux (se)