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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Profession: Chef de partie pâtisserie

Entreprise Enseigne historique du groupe, CRESCENDO propose depuis 1992 un concept de restauration en libre-service fondé sur la fraîcheur, la saisonnalité et des prix accessibles à tous. Chaque jour, nos équipes s'engagent à offrir une cuisine généreuse et de qualité, préparée sous les yeux de nos clients dans une ambiance conviviale. Notre ADN 1. Une cuisine préparée sur place : entrées, plats chauds et desserts sont réalisés chaque jour devant les clients, dans un rythme dynamique. 2. Des produits frais et de qualité : une large gamme de produits frais, privilégiant les produits de saison et les approvisionnements locaux. 3. Un cadre accueillant : des restaurants au design moderne et chaleureux, pensés pour offrir une expérience agréable à nos clients comme à nos équipes. 4. De vraies perspectives d'évolution : nous accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur parcours grâce à des formations et à des opportunités de mobilité au sein du groupe. Pâtissier / Pâtissière polyvalent(e) H/F Les missions Au sein de notre atelier pâtisserie et aux côtés d'une équipe passionnée, vous serez amené(e) à : 1. Préparer et confectionner les desserts et pâtisseries avec soin et régularité. 2. Participer aux différentes étapes de la production : préparation, cuisson, montage et finition. 3. Être polyvalent(e) sur les différentes tâches du laboratoire selon les besoins. 4. Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire. 5. Veiller au respect des règles d'hygiène et à la propreté du poste de travail. 6. Travailler des produits frais, faits maison et de qualité. Ce que nous vous offrons 1. Un poste polyvalent au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. 2. Un environnement de travail agréable et stimulant. 3. La possibilité de développer vos compétences et votre savoir-faire. 4. Un poste à 30h ou 35h par semaine, selon vos disponibilités. 5. Salaire selon expérience. Profil recherché - Pâtissier / Pâtissière polyvalent(e) Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) polyvalent(e) passionné(e), motivé(e) et souhaitant rejoindre une équipe dynamique. Compétences et qualités souhaitées : 1. Une première expérience en pâtisserie, restauration collective ou commerciale est appréciée. 2. Maîtrise des bases et techniques de pâtisserie, en chaud comme en froid. 3. Polyvalence et capacité à s'adapter aux différentes tâches du laboratoire. 4. Sens de l'organisation, rigueur et souci du travail bien fait. 5. Esprit d'équipe, dynamisme et motivation. 6. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler des produits frais, êtes polyvalent(e) et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique ? Rejoignez Crescendo Restauration et participez à la réalisation de nos pâtisseries et desserts !
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