Pâtissier / Pâtissière de collectivité (H/F)

Nous recherchons pour notre site de restauration collective (300-400 couverts) de Saint Herblain, un pâtissier. Poste à pourvoir dès que possible Missions principales : Préparer et réaliser des desserts, viennoiseries et autres produits de pâtisserie pour le restaurant d'entreprise. Assurer la qualité et la présentation des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine. Respect des normes HACCP. Votre profil : Expérience souhaitée de 2 ans sur le poste souhaité. Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe. Journée de travail de 7h30 à 15h30 (1/2h de pause déjeuner) Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail agréable : Cuisine spacieuse et bien équipée, ambiance conviviale et professionnelle. Équilibre vie professionnelle/vie privée : Horaires fixes sans travail le week-end.