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Pâtissier H/F/X

Profession: boulanger/boulangère
12.31 - 14.00 €

Vos missions : Réaliser les différentes préparations et productions pâtissières Préparer, doser et assembler les ingrédients Assurer la cuisson, le montage et la finition des produits Respecter les recettes, les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la qualité et à la régularité des productions Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail Travailler en équipe dans un environnement de production Vous êtes pâtissier(ère) confirmé(e) et maîtrisez les techniques de pâtisserie Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe Vous êtes attentif(ve) à la qualité et au respect des règles d'hygiène Une expérience en laboratoire de production est appréciée ?? Horaires : travail 1 samedi sur 2
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