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Pâtissier (H/F)

Profession: pâtissier/pâtissière

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la fabrication de pâtisseries traditionnelles et de produits de snacking. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un départ à la retraite. Missions principales : - Préparation et fabrication de pâtisseries traditionnelles - Réalisation de produits de snacking - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie ou en cuisine et/ou traiteur - Connaissance des techniques de fabrication de pâtisseries traditionnelles - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Sens de l'organisation et rigueur Conditions de travail : - Travail 5 jours sur 7 : jours de repos les dimanche et le mercredi - Amplitude horaire : de 4h à 12h Processus de recrutement : - Immersion envisagée avant le 13/07 ou à compter du 02/08
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