PÂTISSIER (H/F)

Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un acteur reconnu de la gastronomie et de l'événementiel, un(e) Pâtissier(ère) / Traiteur en intérim afin de renforcer ses équipes au sein de son laboratoire de production situé à Chaponost.Vos missions principales :-Préparer, réaliser et dresser différentes préparations pâtissières destinées à des prestations traiteur et événementielle-Participer à la fabrication de pièces cocktail sucrées, mignardises, desserts, entremets et autres productions pâtissières-Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des fiches techniques-Organiser votre poste de travail et assurer la bonne gestion des matières premières-Travailler en équipe au sein d'un laboratoire de production-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)-Participer au bon déroulement de la production en collaboration avec le chef de production et l'ensemble de l'équipePoste à pourvoir en intérim dès que possibleLe poste est basé à CHAPONOST