PATISSIER H/F

Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vos missions :- Doser des ingrédients culinaires- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)- Confectionner des pâtisseries- Préparer une pâte de pâtisserie- Confectionner des viennoiseries- Confectionner des confiseries- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers- Fabriquer des produits de boulangerie- Cuire des pièces de viennoiseriePoste à pouvoir en CDIHoraire en 2\\*8