PATISSIER (H/F)

Profession: pâtissier/pâtissière

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Savoir-faire principaux : => Production, Construction, Qualité, Logistique -Confectionner des pâtisseries -Doser des ingrédients culinaires -Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers -Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail -Assurer le suivi des commandes et des livraisons => Développement économique -Identifier, traiter une demande client => Coopération, Organisation et Développement de ses compétences -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

ALBIFI

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