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Pâtissier (H/F)

Profession: pâtissier/pâtissière

Offre d'emploi : Recherche d'un Pâtissier (H/F) Lieu : Bois d'Arcy (78 390) - Poste en CDD Expérience : 1 ans minimum requise Missions principales : - Préparer et confectionner les pâtisseries (gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.) selon les recettes de l'entreprise. - Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Créer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants en fonction des attentes des clients et des tendances. - Assurer la présentation et la finition des produits avant leur mise en vitrine. - Veiller à l'approvisionnement des matières premières et au bon stockage des produits. - Assurer le nettoyage et l'entretien de son poste de travail et du matériel en respectant les règles d'hygiène. - Travailler en collaboration avec l'équipe de boulangers et de vendeurs pour une production fluide et efficace. Horaires de travail : - Du mardi au dimanche : (selon planning, ajustables en fonction des besoins) Profil recherché : - CDD 39h, disponibilité immédiate souhaitée. - Diplôme en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente. - Créativité et sens du détail pour la décoration et la présentation des produits. - Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie et de la gestion de la production. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens de l'organisation, rigueur, et capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Dynamisme, ponctualité et esprit d'initiative. Pourquoi rejoindre Pâtisseries et Compagnies ? Pâtisseries et Compagnies recrute un pâtissier pour renforcer son équipe composée de deux pâtissiers passionnés et créatifs. Si vous aimez innover et travailler dans une ambiance dynamique et conviviale, rejoignez-nous pour partager votre expertise et contribuer à l'excellence de notre offre. Infos complémentaires : - Salaire Selon Convention Collective
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