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Ouvrier / Ouvrière de chai (H/F)

Profession: Ouvrier de chai spécialisé dans la fermentation du vin/ouvrière de chai spécialisée dans la fermentation du vin
22410.00 - 22411.00 €

Les Vignerons de Sigoulès produisent sur 750 ha, 30 000 hl d'une large gamme de vins des appellations de Bergerac, grâce à un outil de vinification performant et récent, certifié ISO 9001. Soucieux de l’environnement, 90% des surfaces sont certifiées HVE3 dont 10 % sont en Bio. Réalisant un chiffre d’affaires de 6 millions d’euros, la CAVE de SIGOULES est un acteur emblématique du territoire bergeracois. Nous recherchons pour la campagne de vinification 2026 des ouvriers de chai (h/f) : Sous la responsabilité du Responsable technique œnologique et du chef d’équipe chai : Vous serez amenés à effectuer toutes les opérations de vinification : débourbages, levurages, flottations, additions, remontages, décuvages, soutirages, etc… Vous aurez également garant de l’hygiène dans le chai : nettoyage du matériel, des cuves et des chais. Conditions du poste : A partir du 15.08.2026 à redéfinir en fonction des stades de maturité Contrat saisonnier d’une période minimum 1 mois SMIC horaire : 12.31 €/h brut Horaires de journée Travail le week end possible Pas de logement, pas de transport, pas de repas Heures supplémentaires rémunérées Si vous êtes un candidat dynamique, organisé, rigoureux et doté d’un esprit d’équipe, votre profil nous intéresse ! Une expérience dans un emploi similaire serait un plus mais pas nécessaire.
22410.00 - 22411.00 €
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