Ouvrier d'abattage abattage de volailles (H/F)

Description du poste : Votre agence Adecco Mayenne recrutent un(e) Chef(fe) d'Équipe Abattoir pour accompagner et seconder le Responsable d'Abattage dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'atelier. Vos missions \\* Assurer le bon fonctionnement du secteur abattoir en collaboration avec le Responsable d'Abattage. \\* Accompagner et soutenir les équipes dans la réalisation des activités de production. \\* Veiller au respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes. \\* Participer à l'organisation quotidienne du service et à la gestion des priorités. \\* Remplacer le Responsable d'Abattage lors de ses absences. \\* Intervenir sur les différentes étapes de production en soutien des équipes lorsque nécessaire. Description du profil : Profil recherché\\*\\*\\*Expérience en environnement agroalimentaire, idéalement dans le secteur avicole ou de l'abattage.\\*\\*\\*Capacités managériales et sens de l'organisation.\\*\\*\\*Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (HACCP Sensibilité au bien-être animal.\\*\\*\\*Capacité à suivre les cadences de production et à gérer les imprévus.\\*\\*\\*Flexibilité horaire.\\*\\*\\*Capacité à régler les machines du hall d'abattage. Compétences et connaissances\\*\\*\\*Connaissance des espèces de volailles.\\*\\*\\*Maîtrise des consignes d'hygiène, de sécurité et de travail.\\*\\*\\*Connaissances de base en bien-être animal.\\*\\*\\*Connaissances techniques en réglage de machines.\\*\\*\\*HACCP et procédures de sécurité alimentaire. Formations appréciées\\*\\*\\*Formation HACCP.\\*\\*\\*Formation Bien-être animal.\\*\\*\\*Habilitation électrique.