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Vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des « pâtons », enfournement et cuisson. Vous travaillez en autonomie dans le laboratoire.
Les horaires de travail : soit de 4h30 à 11h30, soit de 11h30 à 18h30 du lundi au samedi (repos le dimanche).
Contrat de 36h hebdo à 42h selon vos disponibilités.