Au sein de notre équipe de production, sous la responsabilité de notre chef de production et du chef d'atelier, vous serez en charge: -Suivi et rangement des matières premières -Suivi et respect des fiches de fabrication selon le planning -Maitriser les cuissons et Précuissons -Création de confitures simples et complexes -Vérifier et contrôler le taux de brix -Remonter les problématiques de fabrication aux responsables -Réaliser les contrôles pondéraux -Maitriser les durées de macération -Entretien de l'atelier, des équipements et des sols. Formation en interne, débutant accepté Poste à pour pourvoir à partir du 10/08/2026