Opérateur / Opératrice de boulangerie (H/F)

Notre équipe spécialisée en ingénierie accompagne son client, dans le domaine de la réfrigération commerciale/domaine de la pâtisserie et boulangerie, dans le recrutement de son futur Responsable Maintenance en équipement de Boulangerie F/H en CDI.Date de démarrage : dès que possibleLocalisation : Saint-EvarzecVos missions principales / responsabilités seront les suivantes :- Encadrement et accompagnement d'équipe technique (6-7 techniciens)- Répartition des tâches et définition des urgences- Organisation des interventions internes et externes- Gestion et organisation des plannings des techniciens sav et installation- Prise de rdv des clients d'interventions- Mise en place du planning d'astreinte- Suivi du parc véhicule SAV- Supervision des opérations de maintenance- Formation des nouveaux entrants- Pilotage de projets- Coordination des prestataires et fournisseurs- Suivi de budget, délai et qualité- Gestion de la sécurité